Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm giòn ngay tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị

• 2 ổ bánh mì baguette nhỏ
• 80g bơ lạt mềm
• 3 tép tỏi băm nhuyễn
• 1 muỗng canh ngò tây băm
• 1/2 muỗng cà phê muối biển
• Phô mai parmesan bào (tuỳ chọn)
• 

Các bước thực hiện

1. Làm nóng lò nướng ở 180°C. Trộn bơ lạt, tỏi băm, ngò tây và muối trong một âu nhỏ đến khi hòa quyện.
2. Rạch các đường xiên trên bánh mì, sau đó phết đều hỗn hợp bơ tỏi vào giữa các khe và lên bề mặt bánh. Nếu thích hương vị béo hơn, rắc thêm phô mai parmesan.
3. Nướng bánh trong 8-10 phút cho tới khi vỏ ngoài vàng giòn và bơ tan chảy thơm lừng. Dùng ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn và hương thơm hấp dẫn.